Wild Week 2024

Kom heerlijk genieten van de lekkerste wild gerechten bij Bistro Le Cremant

Amuse la Maison

***

Wild Croquette

witlofkonfijt | witlof | kaviaar van mosterdzaad

Steak Tartare van Hert

 truffel | kwartelei

Gerookte Eendenborst

stoofpeer | brioche

 

***

Ree Rollade Heuvelland

appel/calvadosjus

Stoverij van Hert

Hazenrugfilet

portojus met veenbes 

Wild Duo Hertenbiefstuk & Wildzwijn

wildjus

 

***


Parfait van witte chocolade 

speculaas 

Chocolade

moelleux | sorbet van peer 

Kaasplateau + 6,-

4 soorten kaas | noten vijgenbrood | chutney

***

Koffie | Thee | Cappuccino 
 
 

43.50

 


reserveren 

bel

045-4040506 

of online via reserveringsformulier op deze site